Questo post fa parte di una serie chiamata Viaggi in centro Italia Ero curiosa di visitare questo “Tempio” della gastronomia emiliana che da ben 60 anni detiene la stella Michelin…
TOP Taste Of Passion Luglio Agosto
Questo post fa parte di una serie chiamata Viaggi in Francia
Kobe: il manzo Wagyū, il più pregiato ( e caro ) del mondo….merita!
Questo post fa parte di una serie chiamata Viaggi in Giappone A Kobe ci sono andata nel mio viaggio in Giappone da Kyoto in treno, i loro treni son velocissimi…
CJALSONS AL RAGU’ DI CONIGLIO E TE’ DI BUCCE DI PATATA ARROSTO
Questo post fa parte di una serie chiamata Viaggi a Nordest La mia ricetta nasce pensando alla mia nonna Otilia, che cucinava maluccio, ma ci ha nutriti e seguiti tutti…
Santander : le celebri acciughe ma io cercavo “Percebes”
Questo post fa parte di una serie chiamata Viaggi in Spagna Santander, capoluogo della Cantabria è una bella città sul mare che ho raggiunto in aereo da Venezia con volo…
Carloforte e il tonno di corsa….ho scoperto il Belu
Questo post fa parte di una serie chiamata Viaggi a Sud Qualcuno un giorno mi ha detto “ A Carloforte c’è il tonno più pregiato del mondo”…quel qualcuno aveva ragione!…
Isola di Bozcaada il gioiello turco tra vigneti, mare e scorpacciate di “finocchio di mare”
Questo post fa parte di una serie chiamata Viaggi in Turchia Già l’Iliade la citava Tenete o Tenedos ( oggi Bozcaada) ovvero quell’isola di fronte a Troia dove le navi…
In Carnia a Pesariis “Arlois e fasois” ovvero orologi e fagioli
Questo post fa parte di una serie chiamata Viaggi a Nordest Sono convinta che questo minuscolo paesello della Carnia Pesariis indirettamente molti di voi lo conoscono…e questo perché molti timbrano…
TOP Taste of Passion Giugno
Questo post fa parte di una serie chiamata Viaggi a Nordest
Saint-Émilion patria del Bordeaux e quella fantastica “Canard Confit”
Questo post fa parte di una serie chiamata Viaggi in Francia Escursione in giornata da Bordeaux per scoprire i migliori vigneti del Bordolese? Un nome su tutti il villaggio di…