Questo post fa parte di una serie chiamata Viaggi in centro Italia I colli bolognesi son noti per la loro dolcezza nel paesaggio, per monasteri e bellezze artistiche da visitare…
TOP Taste Of Passion Settembre
Questo post fa parte di una serie chiamata Viaggi a Nordest
OH ! CAVOLO….
Una ricetta realizzata per una pubblicazione del Gambero Rosso Ho deciso di presentare un piccolo antipastino vegetariano, realizzabile anche nella versione Vegana sostituendo il formaggio con il tofu ed il…
Escursioni da Cape Town: vini, natura e le ottime aragoste a Hout Bay
Questo post fa parte di una serie chiamata Viaggi in Africa Un viaggio a Cape Town non è completo se non si esplorano anche i dintorni e di escursioni che…
Da San Daniele partenza del “prosciutto tour”
Questo post fa parte di una serie chiamata Viaggi a Nordest San Daniele Il San Daniele è forse uno dei prodotti più conosciuti nel mondo e pregiati della gastronomia friulana,…
L’universo alimentare di Cagliari… la fortuna di mangiare i “Su Filindeu” ..e non solo
Questo post fa parte di una serie chiamata Viaggi a Sud Volevo da tanto andare in Sardegna e mi è sembrato opportuno visitare la costa Sud e il suo capoluogo…
Rubiera: ricoverarsi da Arnaldo alla clinica gastronomica, curarsi con la danza dei carrelli
Questo post fa parte di una serie chiamata Viaggi in centro Italia Ero curiosa di visitare Arnaldo – Clinica Gastronomica, questo “Tempio” della gastronomia emiliana che da ben 60 anni…
TOP Taste Of Passion Luglio Agosto
Questo post fa parte di una serie chiamata Viaggi in Francia
Kobe: il manzo Wagyū, il più pregiato (e caro) del mondo… merita!
Questo post fa parte di una serie chiamata Viaggi in Giappone A Kobe ci sono andata nel mio viaggio in Giappone da Kyoto in treno, i loro treni son velocissimi…
CJALSONS AL RAGU’ DI CONIGLIO E TE’ DI BUCCE DI PATATA ARROSTO
Questo post fa parte di una serie chiamata Viaggi a Nordest La mia ricetta nasce pensando alla mia nonna Otilia, che cucinava maluccio, ma ci ha nutriti e seguiti tutti…